Aranyszabályok a főzéshez: Peter Deunov - a hagymát nem sütik, a petrezselymet gyógyszer - Ingyenes

Peter Deunov tanár szerint a megfelelő főzés a lelki egyensúlyunk része. Nem véletlenül az egyik tippje:

"Főzsz, énekelj! Légy örömteli, hogy azok, akik esznek, örüljenek."

Természetesen mindegyikünknek ki kell választania a megfelelő ételt, hogy jól érezze magát és a legjobb eredményt érje el.

Ma kiválasztottuk nektek Peter Deunov tanár úr néhány aranyszabályát az egészséges táplálkozáshoz:

Fedezze fel újra magában a csábítót Yves Saint Laurent új őszi/téli kollekciójával

► A termékeket mindig forrásban lévő vízbe tegye. Minden ételt mérsékelt tűzön kell főzni, főzés után soha ne álljon a tűzön. A sárgarépát főzni a legnehezebb (kb. 1/2 óra). A vegetáriánus ételek (a szárított bab kivételével) nem forrhatnak 20-30 percnél tovább. A termékeket akkor készítik el, amikor a víz forrni kezd.

Sem zöldséget, sem más terméket nem szabad vízben tartani. Hámozzon meg egy hagymát, öblítse le és azonnal vágja le, majd a sárgarépát és másokat. Soha ne tartson hámozott és vágott termékeket. A legtöbb vitamin nem ellenáll a fénynek, mások hőnek stb. A spenótot egy percig sem szabad vízben tartani.

---