Angol tudósok megtámadták a bolgár savanyú káposztát és tejet - ezek nagyon károsak voltak

A vizsgálatot főként Manal Mohammed brit mikrobiológus végezte a Westminsteri Egyetemen

megtámadták

Angol tudósok megtámadták a bolgár savanyú káposztát is. Szerintük ártalmas, valamint joghurt, kovászos kenyér és más jellegzetes bolgár termékek - írja a bg-voice.com.

A vizsgálatot főként Manal Mohammed brit mikrobiológus végezte a Westminsteri Egyetemen.

Szerinte az erjesztett ételek és italok kellemetlen mellékhatásokat okozhatnak, és megkönnyíthetik az antibiotikumokkal szemben rezisztens baktériumok szaporodását.

"A savanyú káposzta, a joghurt, a kombucha tea köztudottan hasznos. A közelmúltban megnőtt az eladásuk azon állítások miatt, amelyek javítják az emésztést, csökkentik a gyulladást, erősítik az immunitást, segítenek a fogyásban. Senki sem mondja azonban, hogy allergiát okozhatnak "- mondta Manal Mohammed asszony.