Angelica gyógynövényes enciklopédia
Angelica Archangelica L.

Más nevek: gyógyító síp
Leírás:
Az Angelica egy évelő lágyszárú növény, rövid húsos rizómával. A szár legfeljebb 1,5 m magas, egyenes, hengeres, üreges, felül elágazó.
A levelek kettős vagy hármas csúcsosan osztódnak, nagy, erősen duzzadt hüvelyekkel.
A virágzat egy összetett lombkorona, 20-40 fő sugárral. A virágok sárga-zöldesek. Virágzik július-augusztus.
Hazánkban ritka. Párás és árnyékos helyeken növekszik, főleg a Stara Planina keleti és középső részén, valamint a Rhodopes területén. Az erdei kacsa (Angelica sylvestris L.) sokkal elterjedtebb Bulgáriában.
Használható rész:
A gyökérrel (Rhizoma et Radix Angelicae) és gyümölcsével (Fructus Angelicae) rendelkező rizómát használják
Kémiai összetétel:
Az angyalgyökér rizómája körülbelül 1% illóolajat tartalmaz, amelynek fő összetevője a p-phelandrene, valamint α-pinén, p-cymol és mások. A tartalmazott kumarinok - angelicin, ostol, ostenol, emperorin, xantotoxin, bergapten, umbeliferon, umbeliprenin és néhány más vegyület, például angyalsav, flavonoidok - naringenin származékok, β-szitoszterin stb.