Amit tudunk és nem tudunk az egészséges táplálkozásról

A legtöbb ember, különösen a nők, ismerik az egészséges táplálkozás alapvető szabályait. Kik ők? Alacsony állati zsír, magas rosttartalom, naponta legalább 5 adag gyümölcs és zöldség ... Igen, de sok állítás félrevezethet minket. Emiatt ügyelni kell a helyes étrend követésére, nem pedig hamis elvekre ...

Ismeretes, hogy a csontritkulás elkerülése érdekében több kalciumot kell bevenni, és azt állítják, hogy ha minden nap egy joghurtot eszel, a szervezet megkapja a szükséges mennyiségű ásványi anyagot. Ez egyáltalán nem igaz - a megfelelő kalciummennyiség eléréséhez naponta legalább 4 joghurtot kell enni. És mivel ez ritkán fordul elő, a legjobb, ha több sajtot, sajtot és zöldséget fogyasztunk. De tudnod kell, hogy még ha a testet kalciummal töltjük is meg, fő problémája továbbra is a felszívódása és a nem megfelelő eloszlás.

Azt mondják, hogy naponta legalább 5 adag gyümölcsöt és zöldséget kell megenni, mivel egy adag egyenlő egy tányérral. Ez egy mítosz. Tudnia kell, hogy a pontos adag akkora, mint az öklünk. Ha a frissen facsart gyümölcslevet részesítjük előnyben - elég egy pohár. De nem szabad kész gyümölcsleveket inni, mert azok nem 100% -ban természetesek, tartósítószert és színezéket tartalmaznak.

---