Amikor vesebetegségben szenved
09/09/2013 12:09:23;
A termékek ésszerű megválasztása, elkészítésének és ízesítésének módjai az egyik kulcsfontosságú tényező a fájdalmas állapotok enyhítésében.
A vesék a test egyik "tisztító állomása". Károsodott funkcióik a szervezet mérgezéséhez vezethetnek, a toxinok kiutasításának képtelensége miatt. A hosszan tartó betegség megzavarja a normális veseműködést, és veszélyes krónikus veseelégtelenséghez vezethet.
Az alapvető szabályok, amelyeket a veseproblémákkal küzdőknek be kell tartaniuk:
- Kis adagok fogyasztása naponta legalább ötször;
- Főként a gyümölcsökre, a friss salátákra és a zöldségekre helyezik a hangsúlyt (nem csak nagy mennyiségű illóolajat tartalmazó zöldségek ajánlottak);
- Kerülje a fűszeres ételeket;
- Kerülje a sült ételeket;
- Kerülje a zsíros húsokat.
Az ételt csak főzéssel, sütéssel és párolással kell elkészíteni. A C- és A-vitaminban gazdag ételek különösen jót tesznek a veséknek.Az áfonya az egyik legjobb természetes gyógymód veseproblémák ellen. A vesék számára a leghasznosabb zöldségek közül a következők: burgonya (pörkölt), karfiol, sárgarépa, tök, cukkini és uborka. Fordítson nagyobb hangsúlyt a zöldség- és tejlevesekre. A joghurt a kötelező menüpontok közé tartozik. Az engedélyezett húsok: csirke, hal és nyúl. Fűszerezze ételeit olívaolajjal.
A vesebetegség ellen ellenjavallt a következő termék: zöldhagyma, hagyma, fehérrépa, retek, zeller, spárga, sóska és spenót. Ezekben a növényekben magas az illóolajok mennyisége. A veseproblémákkal küzdő embereknek fel kell adniuk a zsíros húsokat, beleértve a sertéshúst, a marhahúst és a birkahúst. A dietetikusok úgy vélik, hogy komoly problémák esetén ki kell zárni a húst. A vesebetegség ellenségei a fűszeres ételek, a szénsavas italok, a túlzott kávé és a csokoládé is. Az alkoholt is korlátozni kell.