Álomhalétel - finom filé, ropogós paradicsom és csodálatos kéreg - Receptek

Hirdető

Szükséges termékek:

  • 500 gramm halfilé (fajtól függetlenül)
  • 150 gramm sárga sajt
  • 300 gramm paradicsom
  • 5 evőkanál paradicsompüré vagy ketchup
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál olaj
  • petrezselyem ízlés szerint
  • só ízlés szerint
  • ízlés szerint fekete bors

Az elkészítés módja:

Vágja a halat apró darabokra. Mossa meg és vágja körbe a paradicsomot.
Hámozza meg és aprítsa fel a fokhagymát. Reszeljük le a sárga sajtot egy durva reszelőn. Mossa meg és apróra vágja a petrezselymet.