Almatorta karamellával - a kedvencem, olcsó és gyors! 13. oldal BG-Mamma

Nincs kegyelmed ezekkel a kísértésekkel, és ennyi
Ugyan, egy almás recept tőlem, nem emlékszem, honnan vettem, régen készítettem, és nagyon hiteles lett, de most kegyetlenül belefáradtam összekeverni, aki ki akarja próbálni és megosztani hogy van ez

Amerikai almás pite

TERMÉKEK:
Az alapról:
190 g liszt
1/2 teáskanál növényi olaj
2 evőkanál. tej
1 1/2 tk cukor
1/2 tk szol

a töltelékhez:
6 alma
150g cukor
3 evőkanál liszt
3/4 teáskanál fahéj
1/2 teáskanál szerecsendió

öntethez:
60 g liszt
100 g cukor
100 g vajat

KÉSZÍTMÉNY:
A sütőt 200 fokra melegítik.
Az alapról: Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, az olajat, a tejet, a cukrot és a sót. A kész tésztát sütőedénybe helyezzük, és az aljára és a falakra ragasztjuk. Félretették.
A töltelékhez: Keverje össze a cukrot, a lisztet, a fahéjat és a szerecsendiót. Ebben a keverékben forgassa meg az almákat (apróra vágva), és öntsön mindent a pite alapjába.
Az öntetről: Keverje össze a lisztet, a cukrot és a vajat. ezt a keveréket ráöntjük a töltelékre. A feltöltést morzsában lehet elvégezni, ha kevesebb olajat használ - ez nem probléma, csak szórja meg a töltelékkel. Az így készített pitét a sütőbe tesszük, és 45 perc és 1 óra közötti időtartamra sütjük.

Valljuk be - kipróbáltam cseresznyét és diót is - mmmmmm nagyon finom! Ma pedig hámozott őszibarackkal - személyes kedvencem!

a karamellel azonban volt egy kis baklövés - a vajat és a cukrot összeraktam, úgy tettek, mintha karamellizálódtak volna, végül amikor a tortát középen megfordítottam, sok olvasztatlan cukor volt, ennek megfelelően a torta nem vett karamellát középen?
Alacsony hőfokon kellett karamellizálnom

Leo, köszönöm a remek receptet. nagyon örültünk, hogy otthon maradtunk, elvettem és holnap felteszem a fotót. csodálatos torta, könnyű és ennyi kombinációt tűrt. ő már a kedvencem.

köszönöm

És el tudnád mondani, hol találom Leo receptjét a másik almás és kakaós süteményhez, valamint az aranykrumpli receptet.

Nagyon örülök, hogy tetszik, és szívből köszönöm a kedves szavakat
Te inspirálsz engem

Lindita a legkönnyebb a fiókomban van,
rákattint a "Kulináris kísértéseim" gombra, és máris megtalálta a recepteket
vagy írja be a "Kedvenc receptek".

Sietek dicsekedni-Nagyon elégedett vagyok magammal
Első alkalommal történt, az utolsó sikertelen próbálkozásaimra való tekintettel, most szörnyen vágyom főzni, de ez hatással lesz az alakjukra
Tehát itt van az én alkotásom:
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=170946&photo=14
Lyukas sütemény formájában készítettem, mert nincs ilyen kicsi tálcám, és nem is akartam, hogy nagyon vékony legyen. Azt hittem, nehéz lesz megfordítani, de megtörtént. a keverékbe tettem.
IJESZTŐ! Nagyon finom, és még jól is néz ki
Csak attól tartva, hogy a karamellám megég, nem vártam meg, amíg nagyon sötét lesz, de legközelebb megteszem. Az alján nem maradt karamell, de készítettem cukorszirupot és kiöntöttem a tortát. míg a "hiénák" semmi nem marad.

---