Alma - miért olyan hasznosak

Puls.bg | 2013. december 24. | 1

alma

Valószínűleg mindannyian hallottátok már a mondást - napi alma üldözi otthonról az orvost. Ennek a "maximának" a lényege az alma kémiai összetételében rejlik.

Az almák az egyik leghasznosabb gyümölcs. Az összes egészségügyi előny mellett segítenek fehérítés a fogak. A gyümölcsökre és zöldségekre egy szabály vonatkozik - mennyire zöldebb azok minél több telítetlen zsírsavat tartalmaznak. A telítetlen zsírsavak elsősorban az anyagcserében és az anyagcsere aktiválásában vesznek részt. Ezzel a minőséggel az alma rendkívül hasznos terhes nők és a leendő baba.

Az almák nagyon alacsony gyümölcs Glikémiás index, ami alkalmassá teszi őket esti fogyasztásra, valamint uzsonnára szigorúbb étrendben. Az alma kb 12-15% szénhidrát. Közülük a legnagyobb mennyiség pektin és cellulóz, nagyon kevés glükóz és fruktóz, amelyek gyakorlatilag nem raktározódnak testzsír formájában, mivel kis mennyiségük egy gyümölcsben van. Egy alma átlagosan körülbelül 80 kcal-t szállít.


Részeként az almák nagy százalékban veszi és vitaminok - A, B, C, D és mások. Az A- és D-vitamin mennyisége felgyorsítja a bőr megújulását azáltal, hogy a felszíni réteget új és friss hámsejtekkel epithelializálja. C vitamin az alma egyik legszeszélyesebb vitaminja. Legfeljebb benne van a héj és. Ezenkívül sok pektint és cellulózot tartalmaz, amelyek alkalmassá teszik a gyomor-bélrendszeri obstrukció, valamint rendellenességek kezelésére.