Alacsony szénhidráttartalmú keto csokoládé; BG-Bio; egészséges életmód

A ketogén diéta vagy egyszerűen az alacsony szénhidráttartalmú étrend a súlyos egészségügyi problémák kezelésének egyik módja. Itt megosztom a csokoládé alapvető receptjét, amely alkalmas azok számára, akik ezt a diétát követik.

Általában ez a recept sok helyen, különböző variációkban kapható. Különböző dolgokat adhat hozzá, attól függően, hogy mit fogyaszthat.
A recept alkalmas tortaöntetekhez, keksztömegekhez vagy csak egy finom csokoládé desszerthez.

Ha nem akarja, hogy a csokoládé kókuszos legyen, használjon ízesített kókuszolajat a főzéshez. Vagy sima vaj, ha tejtermékeket fogyaszthat.

Ennek a csokoládénak az a célja, hogy kevés szénhidrátot tartalmazzon, és összhangban legyen az étkezés keto stílusával.

  • 1 csésze illatmentes kókuszolaj (vagy ízesített, ha szereted a kókuszt, vagy tehénvaj, ha el tudod fogyasztani, én nem)
  • 1 csésze minőségi kakaó (gluténmentes, adalékanyagok nélkül)
  • 3-5 evőkanál stevia kivonat