Alacsony szénhidráttartalmú étrend 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő gyermekeknél - Svetlana blogja
Cukorbeteg gyermekek és szüleik segítése
Milyen hatásai vannak? Néhány legújabb kutatás áttekintése ...
írta Tim, blogger *
Mielőtt elkezdeném ezt a témát, szeretném tisztázni, hogy az 1-es típusú cukorbetegség alacsony szénhidráttartalmú diétával történő kezelése ellentmondásos, különösen, ha a gyermekekről van szó. Azok a személyek, akik elvégezték az itt említett kutatást, mindig készek válaszolni a kérdéseikre.
Először is, miről beszélgetünk?
A gyermekkori cukorbetegségről nemrégiben készült tanulmány (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28397413) azt vizsgálta, hogy mi történik hat, 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő gyermekkel, akik alacsony szénhidráttartalmú ételeket fogyasztanak. Néhány érdekes következtetés született az ilyen típusú étrend egészségükre és jólétükre gyakorolt hatásaival kapcsolatban. Sajnos az eredményeket a "paywall mögött" oldalon teszik közzé. A paywall mögött egy olyan oldal található a weboldalon, amely blokkolja a hozzáférést, amíg nem fizet a tagságért. Természetesen kijelentheti, hogy a megállapítások ellentmondásosak, és hat tanulmány mintája statisztikailag nem szignifikáns, de a tanulmányt leíró cikk néhány érdekes kérdést is felvet a közösségi médiával és a pszichológiai hatásokkal, valamint azzal kapcsolatban, hogy a cukorbetegségben szenvedő gyermekek T1 alacsony szénhidráttartalmú étrendet kell alkalmaznia.
Az adat
A tanulmányt Ausztráliában végezték, és hat randomizált vizsgálatot vizsgáltak 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő gyermekekkel, amelyekben az alacsony szénhidráttartalmú étrend hosszú távú következményekkel járó növekedési és kardiovaszkuláris kockázati tényezőket befolyásolt.
A bevezető megállapítja, hogy nincs közzétett adat, amely megerősítené, hogy a T1 cukorbetegségben szenvedő gyermekek alacsony szénhidráttartalmú étrendje befolyásolhatja a gyermekek növekedését. Ezért a szerzők ezt az információhiányt úgy kívánják orvosolni, hogy gyermek endokrinológusokat hívnak fel olyan esetek bemutatására, amelyekben az ilyen étrend betartása okot ad feltételezni vagy sem, hogy az étrend endokrin és metabolikus következményekkel jár. Tehát tisztázzuk. Ez nem "hivatalos záródokumentum".
A fenti hat eset elemzése alapján egyértelmű, hogy a legtöbb esetben az alacsony szénhidráttartalmú étrend nem volt drasztikus és állandó, de a gyermekek többsége kevesebb szénhidrátot evett, tekintettel a teljes energiaigényre. Az elfogyasztott szénhidrátok mennyisége az életkorhoz szükséges teljes mennyiség 75–85% -a között változik. A jelentés szerint azonban a vizsgált gyermekek nem a legmegfelelőbb tápanyagokat kapták, alacsony kalcium-, valamint alacsony foszfor- és magnézium-bevitel mellett. Az egyik eset nagyon egyértelmű utalást tartalmaz Dr. Bernstein étrendjére.
Minden esetben, míg a gyermekek alacsony szénhidráttartalmú ételeket ettek, koruknak megfelelően növelték súlyukat és testmagasságukat.
A tanulmány azt is jelzi, hogy ennek eredményeként a kardiovaszkuláris biomarkerek magasak, ami a koleszterinszintet jelzi, de nem jelzi, hogy megemelkedtek-e a korábbi eredményekhez képest. Összekapcsolódtak a magasabb zsírtartalmú étrendek és az agyalapi mirigy növekedési hormonjának alacsonyabb felszabadulása között is, ami legalább egy esetben csökkent IGF1-csökkenéshez vezethetett.
A gyermekek gyakran panaszkodtak éhségükre, és azt mondták, hogy apátságosnak érzik magukat, és nem akarnak sportolni, mert nehezükre esik.
Egy másik megjegyzés mind a hat esetben az, hogy a „glikémiás kontrollt” nem feltétlenül részesítette előnyben a megközelítés.
Végül az összegyűjtött adatok elemzése után a szerzők aggodalmukat fejezték ki az étrend túlzott figyelme és az azt követő étkezési rendellenességek miatt.
A tanulmány ezután megemlítette, hogy a letargiához és fáradtsághoz vezető valószínű mechanizmus nem feltétlenül a szénhidráthiány volt, de a vizsgált gyermekek energiafogyasztása nem volt elég magas, és a szénhidrátok csökkentésekor nem volt kompenzációs energia. A gyengébb glikémiás kontrollt megemlítik a magasabb zsírtartalmú esetekben is, amint azt a DCCT tanulmány bemutatja.
Azt is hangsúlyozzák, hogy ezekben az esetekben a telített zsírbevitel növekedése a koleszterinszint emelkedéséhez vezetett, és egy másik párhuzamos tanulmányra hivatkoznak. De ez a másik tanulmány azt sugallja, hogy a telített zsír és a koleszterin közötti kapcsolatra vonatkozó adatokat "óvatosan kell értelmezni". Más szóval, legyen óvatos a vizsgálat elemzése során.
A tanulmány további része számos következtetést von le.
1. A közösségi médiából és az internetről származó információk felhasználása fő tényező volt a családok által választott étrendi döntésekben, még a jól képzett családokban is.