Alacsony rosttartalmú étrend

Sok fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedő ember számára a megfelelő étrend megtalálása az elimináció elvén alapszik. Kizár bizonyos ételeket, amelyek úgy gondolják, hogy súlyosbítják a tüneteit, és figyelemmel kíséri, hogyan érzi magát, és van-e változás. Vannak olyan ételek, amelyekről ismert, hogy tüneteket okoznak ebben a betegségben szinte mindenkinek, ezért jó olyan étrendet kialakítani, amely ezeket megszünteti. Egy ilyen alacsony rosttartalmú étrend (úgynevezett alacsony maradványtartalmú étrend). Nagyon hasznos akkor is, ha a tünetek súlyosbodásának támadása van. Az étrend alacsony rosttartalmú ételeken alapul, amelyek könnyen emészthetők, lassítják a perisztaltikát és csökkentik a hasmenést. A diéta lehetővé teszi, hogy sok olyan ételt fogyasszon, amelyet normálisan fogyasztana, miközben napi legfeljebb 10-15 gramm rostot fogyaszt.
Mivel a krónikus hasmenés és a rektális vérzés bizonyos tápanyagok és ásványi anyagok hiányához vezethet, orvosa az étrend mellett multivitamint vagy más étrend-kiegészítőt is javasolhat. Ezért mielőtt elkezdené, mindenképpen konzultáljon orvosával.
Ételek, amelyeket megehet
Az alábbiakban olyan ételeket láthat, amelyeket alacsony maradványtartalmú étrendhez ajánlanak. Ne feledje, hogy némelyikük továbbra is súlyosbíthatja a tüneteket, ezért később szükség lehet néhány változtatásra, vagy konzultálnia kell orvosával és dietetikusával az alternatívákról.
- tejtermékek: naponta legfeljebb 2 pohár tej, túró, puding vagy joghurt;
- gabonafélék: fehér kenyér, tészta, keksz és kukoricapehely/gabonafélék, amelyek adagonként fél grammnál kevesebb rostot tartalmaznak;
- hús és más fehérjeforrások: lágy és sovány főtt húsok - baromfi, sertés és hal, tojás és dióolajok (barackmagolaj, diómagolaj, lenmagolaj, tökmagolaj stb.);
- gyümölcsök: gyümölcslé pép nélkül (hús), kompótok, gyümölcskonzervek (kivéve az ananászt), almapüré; nyers, jól érett banán, dinnye, görögdinnye, őszibarack és sárgabarack;
- zöldségek: nyers - saláta, uborka, cukkini, hagyma; főtt - spenót, tök, sárgarépa, padlizsán, burgonya, zöld és sárga bab;
- zsírok és szószok: vaj, margarin, majonéz, növényi olajok, sima szószok és öntetek (a paradicsom kivételével); tejszínhab.
Alacsony maradványtartalmú étrend betartása közben kerülje a következő ételeket:
- kolbász és finomságok;
- szárított diófélék és bogyók, bogyók, füge, aszalt szilva és aszalt szilvalé;
- a fent fel nem sorolt nyers zöldségek;
- fűszeres szószok, öntetek, savanyúságok, előételek és snackek zöldségdarabokkal;
- diófélék, magvak és pattogatott kukorica;
- koffeint, kakaót és alkoholt tartalmazó ételek és italok.
Azoknak, akik nem hiányolják a desszertet - megengedheti magának egy egyszerű süteményeket adalékanyagok nélkül, valamint kekszet, pitét és zselés desszertet.
Követendő tippek:
1. Egyél kis adag ételeket 3-4 óránként.
2. A kiszáradás elkerülése érdekében igyon legalább 8 pohár vizet naponta.
3. Korlátozza a zsírbevitelt napi 8 teáskanálra.
Amire emlékeznie kell
A finom ételek elkészítése kihívásnak tűnhet, amikor módosítania kell étrendjét és kerülnie kell bizonyos ételeket. Szerencsére az alacsony maradványtartalmú étrend lehetővé teszi, hogy sok olyan ételt fogyasszon, amelyet valószínűleg megszokott. Ne feledje: az, hogy fekélyes vastagbélgyulladásban szenved, még nem jelenti azt, hogy ízlést kell feláldoznia és monoton vagy ízetlen étrendet kell fogyasztania.
Boryana Boteva: Szükségünk van az állami politikára és a munkaadók ösztönzésére a reumatikus és mozgásszervi betegségekben szenvedők támogatásához
Az október 12-én megünnepelt ízületi gyulladás világnapja alkalmából Boryana Botevával, a Reumatológiai Betegek Szervezetének (OPRZB) elnökével beszélgetünk.
Mik azok a reumás és mozgásszervi betegségek?
A reumás és mozgásszervi betegségek minden korosztályt érintenek, beleértve a gyermekeket is. Több mint 200 különböző állapotot tartalmaznak, amelyek leggyakrabban az ízületeket érintik, de befolyásolhatják az izmokat, más szöveteket és a belső szerveket.
Általában az immunrendszer problémái, gyulladások, fertőzések miatt lépnek fel, és fokozatosan károsítják az ízületeket, az izmokat és a csontokat. E betegségek többsége krónikus, fájdalommal, fáradtsággal jár és tartós fogyatékossághoz vezet, és ez befolyásolja az életminőséget és annak időtartamát.
E betegségek csoportjába tartoznak a reumás ízületi gyulladás, a spondylitis ankylopoetica (Bechterew-kór), a pikkelysömör ízületi gyulladása, a fiatalkori ízületi gyulladás, a szisztémás szklerózis, a szisztémás lupus, a Sjögren-szindróma, a Wegener-féle granulomatosis stb.
Mi a helyzet az izom-csontrendszeri betegségek tüneteinek kontrollálásával és kezelésével?
E betegségek megnyilvánulásainak kontrollálásának és ellenőrzésének lehetőségei mindenekelőtt az egyes betegek számára egyediek. Nem vagyok orvos, de a saját magam és más ilyen betegségekkel küzdő emberek megfigyelései szerint azt gondolom, hogy gyakran kiszámíthatatlan és meglepő irányúak.
Az első és legfontosabb dolog a megfelelő diagnózis felállítása a megfelelő időben. A legtöbb betegségben a diagnózis még mindig évekig késik, ami késleltetett kezeléshez és a tünetek nehéz kontrollálásához vezet.
Mondok egy példát - a Bechterew-kór diagnózisa körülbelül 8 évvel késik, és a szisztémás lupuszt még nehezebb felismerni, mert sok más betegségre hasonlít. Ezután nem kevésbé fontos a betegség lefolyásának és a kezelés hatásának minőségi ellenőrzése.
Itt nemcsak az orvos, hanem maga a beteg is szerepet játszik, akinek ismernie kell betegségét, figyelnie kell magát és be kell tartania az előírt kezelést. Számos reumás és mozgásszervi betegségben a rehabilitáció, a fizioterápia és a testmozgás együtt jár a gyógyszeres terápiával.
Harmadszor (de nem utolsósorban) megjegyzem, hogy a táplálkozás, a vitaminok és nyomelemek egyensúlya, az alvás és a pihenés rendkívül fontos.
Melyek a kezelés terápiái?
Az elmúlt években a reumás betegségek kezelése nagy előrelépést tett. Az ismert és jól ismert betegségmódosítók, nem szteroid gyulladáscsökkentők és kortikoszteroidok mellett a modern biológiai gyógyszereket is sikeresen alkalmazták.
Fontos hangsúlyozni, hogy mind a kezelés megközelítése egyéni, mind annak hatása. Fontos, hogy a betegek betartsák a kezelést, és rendszeresen látogassanak el reumatológusukhoz.
A biológiai gyógyszereket protokollal kapják meg, amelyet az Országos Egészségbiztosítási Pénztár állít ki 6 hónapos időtartamra, és előtte kötelezően át kell menni egy Szakértői Orvosi Bizottságon. Ilyenek vannak Szófiában, Várnában, Plovdivban, Plevenben.
Mondjon el többet a Ne késlekedjen, csatlakozzon ma kampányról, amelyet az ízületi gyulladás világnapja - október 12 - alkalmából rendeznek.