Áfonya - "szuper étel" a máj számára
Puls.bg | 2010. december 03 0
Az áfonya lassítja a májfibrózis kialakulását, bemutatja a kínai tudósok által végzett és a World Journal of Gastroenterology szakfolyóiratban publikált tanulmányok eredményeit.
Mivel a májbetegségek kezelésében alkalmazott népszerű gyógyszerek többségének számos nem kívánt mellékhatása van, az orvostudomány egyre inkább a hatékony és biztonságos természetes gyógymódok felé fordul.
Az áfonya, más néven "szuper étel" régóta bizonyítja jótékony hatását és gyógyító hatását a szemre és az agyra. Rákellenes hatásuk is van.
Az áfonya az élelmiszerek között bizonyítottan jótékony hatással van az egészségre. Az áfonya gyümölcsök gazdag vitaminokban, nyomelemekben, ásványi anyagokban, tanninokban és flavonoidokban, esszenciális zsírsavakban - linolsavban (OMEGA-6), alfa-linolsavban (OMEGA-3), karotinoidokban és fitoszterolokban. Körülbelül 6% arbutint, hidrokinon nyomokat, körülbelül 8% katechin-tanninokat, flavonoid-kvercetin, hiperozid, izokvercetin, ursol-, klorogén- és koffeinsavat, C-vitamint tartalmaznak.
Az áfonya nagy mennyiségben tartalmazza a pterostilbine anyagot, amely természetes antioxidáns.
Dr. Ming-Liang Cheng és a Guyang Orvosi Főiskola munkatársai számos vizsgálatot végeznek az áfonya hatásáról a leggyakoribb májbetegségekre, beleértve a fibrózist is.
A májfibrózis durva, rostos kötőszövet felhalmozódását eredményezi a májban.
A rostos szövetek képződése a test normális reakciója a károsodásra, de a fibrózisban ez a gyógyulási folyamat zavaros.