A zsír kutató jót tesz a szívnek - ᐉ Kíváncsi • életmóddal kapcsolatos hírek az életmódról,

Az elmúlt négy évtizedben az orvosok mindent megtettek, hogy megtanítsanak minket, hogy ne együnk boldogan és sósan. A legújabb kutatások azonban azt sugallják, hogy a "zsíros ételek", például a vaj, sajt, tojás és joghurt segítenek szívünk egészségének megőrzésében.

tesz

"Természetesen fennáll a kockázat, de ez nagyon eltúlzott. Itt az ideje eloszlatni azt a mítoszt, miszerint a zsírnak nagy szerepe van a szívbetegségekben "- írta Dr. Asim Malhotra tudós. A British Medical Journal cikkében felszólította kollégáit, hogy gondolják át jelenlegi álláspontjukat.

Az orvos kíváncsi a paradoxonra - az ipar csökkenti a telített zsírok használatát az élelmiszerekben, és ehelyett növeli a cukrot, ami szintén szívproblémákhoz vezet.