A zsálya típusai és felhasználási módja
Az Ustotsvetni család számos gyógy- és dísznövényt adott nekünk. Innen a mai cikk hőse - a Salvia nemzetség és képviselői. 700–900 cserje- és lágyszárú fajt tartalmaz. A nemzetség fajainak legnagyobb koncentrációja Közép-Ázsiában és a Közel-Keleten található. E sokszínűség közül csak néhány faj vált értékes kultivált növényké gyógyászati vagy dekoratív tulajdonságokkal. Itt van néhány közülük:
Salvia officinalis vagy zsálya - 5 (és még több) ok az otthoni növekedésre
Mint mondtuk, a zsálya sok, de ez a leghíresebb és legelterjedtebb hazánkban. A zsályát nagyra értékelik dekoratív tulajdonságai, hosszú virágzási ideje és kevés gondozása miatt.
A virágok vonzóak számos hasznos rovar és különösen a méhek számára. Körülbelül egy hónap alatt (ennyi ideig tart a tömeges virágzás) az ültetvény egy ágából a méhek akár 34 kg-ot is gyűjthetnek.
A Salvia officinalis gyógynövény, számos előnnyel jár az emberi egészség szempontjából.
Csodálatos teákat és infúziókat készít, amelyek nyugtatóan hatnak, elősegítik az emésztést, jó hatással vannak a gyomorproblémákra, a női betegségekre stb. Az illóolajat a zsálya leveleiből és virágaiból is kivonják. Frissen vagy szárítva nagyszerű fűszer húsételek, saláták, sajtok, üdítők és egyebek számára. A növény egyes részeit a likőr- és boriparban használják. Többek között ezt a zsályát erózió elleni szerként is használják.
A leggyakoribbak:
Purpurascens - lila levelekkel;
Trikolór - háromszínű levelekkel;
Berggarten - nagy levelekkel;
Alba - fehér színnel;
Lavandulaefolia - apró levelekkel
Az ismert gyógyhatású tulajdonságok ellenére a felsorolt fajokat elsősorban a díszkertészetben és a személyes kertekben használják, de ismét inkább díszítésre.
A zsálya sokat tart a szárazföldön
Szaporítják magvak és dugványok.
A magokat közvetlenül késő ősszel vagy kora tavasszal lehet vetni. A dugványok ellenőrzött körülmények között szinte egész évben gyökerezhetnek. A talajnak inkább könnyűnek, agyagos-homokosnak, jó vízelvezető tulajdonságokkal kell rendelkeznie. Ipari ültetvényekben a növényeket a sor belsejében 40-60 cm-enként, a díszkertekben - típusának és növekedési jellemzőinek megfelelően - ültetik.
A terepnek naposnak és erős széltől védettnek kell lennie. A kultúra a körülményektől függően egy vagy több évig maradhat.