Mi az a kolin, és miért van rá szükségünk annyira?
Kevesen tudják, hogy a kolin, amelyet még nem is tekintenek vitaminnak, döntő szerepet játszik az emberi test munkájában. Ma elmondjuk, hogyan működik a kolin, és mely termékekkel kaphatja meg.
A kolint hivatalosan "vitaminszerű anyagnak" nevezik. Nagyon fontos a test számára. Például ahhoz, hogy agya jobban működjön, és időskorban ne váljon az Alzheimer-kór áldozatává, sok kolint kell bevennie. Nemrégiben megjelent egy tanulmány, amely bemutatja a kolin különleges jelentőségét a magzat fejlődésében. Ha az anya terhesség és szoptatás alatt elegendő lesz belőle, akkor nemcsak gyermekeinek, hanem unokáinak is rendben lesz az agyuk. Az Arizonai Egyetem kutatói elvégezték ezt a vizsgálatot az Alzheimer-kórra genetikailag hajlamos egereken, de meg vannak győződve arról, hogy eredményei alkalmazhatók az emberekre is. A kolinnak köszönhetően az egerek okosabban születnek: sikeresebben végezték orientációs tesztjeiket, jobban emlékeztek az információkra.
Az agy kulcseleme
Emberben a kolin javítja a koncentrációt és a memóriát, a hangulatot, csökkenti az ingerlékenységet és az apátiát, és aktiválja a gondolkodási folyamatokat. Ennek oka több tényező. Először is, a kolin az egyik fő neurotranszmitter része: az acetilkolin. Ennek köszönhetően a jelek mind az idegsejtek (idegsejtek), mind az idegsejtektől az izmokig továbbulnak. A kolinnak köszönhetően gondolkodunk, beszélgetünk, mozogunk, és döntő szerepet játszik szinte az összes belső szerv munkájának szabályozásában is.
Másodszor, a kolin fontos szerepet játszik az úgynevezett hippocampus kialakulásában. Ez az agyterület felelős a memóriáért és a tanulás képességéért.