A zöld joghurt a máj elixírje

joghurt

A zöld joghurt Peter Dimkov receptje szerint megtisztítja a májunkat a gazdag karácsonyi és újévi ünnepek után, valamint segít a fogyásban.


Szüksége van 300 ml 2% zsírtartalmú joghurtra, kb. Fél csomó petrezselyemre, 3 ág kaporra, 3 ág zellerre, 1 kis uborka, csipetnyi himalájai só, fél teáskanál kurkuma, ízlés szerint bors.
Aprítson petrezselymet, zellert és kaprot. Hozzáadjuk a gyalult uborkát és a cefrét. Hozzáadjuk a felvert tejet. Hozzáadjuk a fűszereket és újra pépesítjük. A koktél rendkívül puha és kiegyensúlyozott ízű. Helyettesítheti vele a reggelit, vagy használhatja vacsoraként vagy a tisztító napokon egy fogadásként. És elviheti reggelire és vacsorára. Akárhogy is, egyszerre két adagot kap.