A ZChefről ZChef
A ZChef egy profi vendéglősökből álló csapat, amely sok éves tapasztalattal rendelkezik a főzésben és az ízletes ételek elkészítésében. Bízunk a zónatáplálás előnyeiben és hasznosságában, mert úgy döntöttünk, hogy a zónához vezető utat járjuk be. A Zóna étrendjét életformává, öngondoskodássá és előnyünkké alakítottuk. Ily módon nemcsak testünk hatékonyságát növeltük, hanem megváltoztattuk saját véleményünket is a helyes táplálkozásról. Sikerült az egészséges ételeket ízletes ínycsiklandóvá tenni. Konyhánk a kiegyensúlyozott menük széles választékát kínálja, amelyek a bolgár ételek ízéhez igazodnak és az övezeti rendszer követelményeinek megfelelően lettek kifejlesztve.
Hippokratész azt is mondta: "Az étel legyen a gyógyszered, a gyógyszer pedig az ételed!". Akár rájövünk, akár nem, minden étkezéssel hormonális reakciót váltunk ki a szervezetünkben. A Dr. Sears által kidolgozott étrend zseniális célja, hogy érthető módon magyarázza ezt a reakciót. Megfizethető és alkalmazható étrendet talál, amely fenntartja a hormonális egyensúlyt. A Zóna felé vezető lépések azonban sokak számára nem olyan könnyűek. Ezért valósítottuk meg a zónánkonyhánkat.
A ZChef koncepció e napi étel elkészítése, szigorúan betartva Dr. Sears szabályait, irányelveit és tanácsait. Az az elképzelésünk, hogy megmutassuk a gyakorlatban mindazt, amit a könyveiben leírtak, alkalmazhatóságát, és minél több embert ösztönözzünk arra, hogy megtanuljanak otthon egészségesen étkezni az övezeti követelményeknek megfelelően. Mi vagyunk az a támogatás, amelyre számíthat a rezsim asszimilációjának kezdetén, és mindig itt vagyunk, amikor szüksége van valakire, aki kényeztet, vagy enyhíti elfoglalt mindennapjait.