Garnélarák BG-Mamma

garnélarák

Bulgáriában garnélarák - nincs sok értelme, és általában a halat és a tenger gyümölcseit a tengertől (folyótól) 5 km-re eszik.

Egyébként a friss sült garnélarák sóval és citrommal az egyik legfinomabb dolog.

Szeretlek nagyon nagyon. Szófiában jó Thesszaloniki csúszda és a metró.

Egy serpenyőben főzöm őket, a héjakkal együtt, csak a nagy eret távolítom el a tetején (fogpiszkálóval a héjon keresztül feltekerjük és könnyen kivesszük).

Ezután egy kis kókuszolaj a serpenyőben, amint felmelegszik, beteszem a garnélarákot, egy kis sót és borsot (ha van kedvem, talán oregánó vagy valami zöld), összekeverem és kész.

Nem főznek túl sokáig, gyorsan készen állnak. Véleményem szerint a héjjal főzve finomabbak.

Lehet, hogy a kocsmákban nem veszik a fáradságot a véna eltávolításával, ezért furcsa az íze.

Itt van egy videó arról, hogyan lehet eltávolítani a vénát a héjon keresztül:
https://m.youtube.com/watch?v=9DOro1oF-ZU
Nagy dolog a keneted számára, de otthon nem bánjuk, természetesen gyors házi vacsorákra.

1/3 oldal

Téma megosztása

  • Megosztani Facebookon
  • Közzététel a Twitteren
  • Küldés a WhatsApp-on keresztül
  • Küldés Viberen keresztül

Kezdj el írni.

1/1 oldal

  • Rólunk
  • Reklámozásra
  • Szabályok
  • Segítség
  • Kategóriák
  • Teljes verzió
  • Blog

A Facebook bejelentkezési funkció ideiglenesen korlátozott.

A Facebook bejelentkezéssel történő bejelentkezési funkció ideiglenesen korlátozott.