A vörös hús stroke-hoz vezet - Egészséges táplálkozás és fogyókúra - Egészséges életmód - Doctor Online
Magas proteintartalmú diéta Nagy előnyök vannak, amikor erről beszélünk fogyás és a testtömeg fenntartása, de rendkívül fontos, hogy mi a benne lévő fehérjeforrás. Szakértők szerint olyan emberek, akik nagy mennyiségben vesznek vöröset hús, nagyobb kockázatnak vannak kitéve, mint stroke.

Ez az információ két nagyszabású, közel 20 éven át tartó tanulmány összesített adatain alapul. Az egyes fehérjeforrások egészségügyi hatásainak meghatározásához a kutatók felosztották az önkénteseket aszerint, hogy milyen gyakran és mennyi vörös hús, hal, csirke, szója, tej és sajt fogyasztása. Az evők csoportja főleg vöröset eszik hús riasztóan különbözött a többitől. Azok között, akik naponta kétszer esznek vöröset hús, kockázata stroke a teljes népesség 28% -a.