A vikingek étrendje küzd a magas vérnyomás és a cukorbetegség ellen

Az északi étrend, gazdag hal, zöldség, gyümölcs és repceolaj, csökkentheti a túlsúly káros hatásait - állapította meg egy tanulmány.

cukorbetegség

Skandináv kutatók azt tapasztalták, hogy ez a diéta megakadályozhatja a gyulladást, amely számos által okozott betegséghez kapcsolódik elhízottság.

Az étrend úgy tűnik, hogy megállítja a gyulladáshoz kapcsolódó gén expresszióját a bőr alatti zsírsejtekben., amely feltehetően számos egészségügyi problémát okoz, például cukorbetegséget és magas vérnyomást.

Ez a gén az úgynevezett betegséghez is kapcsolódik érelmeszesedés, amelyben az artériák eltömődnek a plakkokként ismert zsíros anyagokkal.

Ez az artériák megkeményedését és keskenyedését okozhatja, korlátozva a szervek véráramlását és leállítva azok működését.
Vérrögöket is okozhatnak, amelyek szívrohamot vagy szélütést okozhatnak.

Az északi étrendet a fogyás következő nagy trendjeként emelték ki.