Retek és saláták az űrből - bolgár űrtechnológiák - társadalom

Saláta friss retekből és salátából, többféle leves, étel marhahússal és csirkével, desszertek joghurtból, eper és málna, friss gyümölcs. A menüt az "étterem" űr kínálja, a bolgár tudósok munkája, a fogyasztók pedig a pályaállomások űrhajósai. Ők azok a szerencsések, akik elsőként megkóstolták a kozmikus zöld ízét a bolgár égi üvegházból.

A bolgár tudósok már 1990-ben bebizonyították, hogy a sci-fi ma valóság. Mivel a növények nemcsak repülni tudnak, hanem szaporodni is tudnak az űrállomásokon. Az oroszok és az amerikaiak sokéves sikertelen próbálkozása után a bolgár tudósoknak sikerült üvegházat készíteniük négyféle friss zöldséghez, például vörös retekhez, finom zöld salátákhoz és még sok máshoz. A MIR-NASA program 1992 és 2000 közötti fejlesztésével az üvegház második generációja egyenletes búzacsírát adott életre. Bolgár tudósoknak először űrben sikerült búzafület és búzaszemet szerezni tőlük. Maga az üvegház tíz évig repült az űrben. Így az emberiség megtette első lépéseit a friss élelmiszerek biztosítása érdekében a hosszú kétéves út során a Vörös Bolygó felé. És nemcsak ezt. Amikor az ember elkezd "megszelídíteni" a holdat, zöldségekre lesz szüksége. A zöld kertet pedig a bolgár űrházi üvegházak biztosítják.

---