A védikus konyhában nemcsak az étkezés módja fontos, hanem az is, hogy milyen hangulatban főz -
A védikus konyha neve az ún. vezet - ősi indiai szövegek (vezet eszközök tudás), amely tükrözi az emberiség ismereteit, és harmóniát keres a szellem, a test és az elme között.

Védikus konyha egészséges, vegetáriánusabb konyha. Arra törekszik, hogy ezt a művészetet ne csak főzésként, hanem főzési készségként is bemutassa. A legjellemzőbb a tisztaságra - de nemcsak a termékek fizikai értelmében, hanem a tudatosságra, a gondolatokra és az érzelmekre is ...