A válogatás nélküli és bőséges táplálkozás sokkot jelent a test számára - a Life Today újság
Hazánkban egy kiiktathatatlan hagyomány szerint az év nagy ünnepeit többnyire kiadós étkezésekkel ünneplik - családdal, barátokkal, kollégákkal. Az asztalt ismét alvással és csemegével váltjuk. A tervek nagyon ritkán tartalmazzák a sportot, a szabadban töltött időt, a túrázást. A nem csak sok, de általában válogatás nélkül elfogyasztott ételekkel (az alkoholról nem is beszélve!) Kombinálva ülve valódi sokkot okoz a szervezetnek, elsőként érve el az emésztőrendszer csapását. A fogyás néhány napos lakoma legártalmatlanabb eredménye. A súlyos egészségügyi problémák nem ritkák - a meglévő gyomorhurut súlyosbodásától kezdve az epeválságokig és a hasnyálmirigy-gyulladásig.
A túlevés különösen veszélyes azok számára, akik szigorú karácsonyi böjtöt tartottak be. Ott valóban a körültekintő étrendre való áttérésnek nagyon körültekintőnek kell lennie, mert az éhgyomri időszakban az emésztőenzimek jelentősen csökkentek. A szakértők határozottan javasolják - annak érdekében, hogy ne kínozzák a gyomrot, az elfogyasztott étel nem foglalhatja el a térfogatának legfeljebb 2/3-át. Mindenesetre hosszú órákat töltenek az ünnepi asztalnál, lassan, bizonyos időközönként vegye be az ételt - legyen legalább egy óra az egyes ételek tálalása között. Kerülje a nagyon zsíros, sült, panírozott és túl fűszeres ételeket. Az asztalon található mindennemek kaotikus elfogyasztása, amely leggyakrabban ünnepnapokon történik, nagyon megnehezíti az emésztésben részt vevő szervek munkáját. A húst nehéz megemészteni, ezért ajánlatos, hogy az adagot zöldséges körettel - salátával, sárgarépával, káposztával, de burgonyával vagy rizzsel ne kísérjék.