A túlfeldolgozott ételek súlygyarapodáshoz vezetnek - Világ - BNR News

súlygyarapodáshoz

Amerikai szakértők megállapították, hogy a túlfeldolgozott étel serkenti az étvágyat és hajlamosítja az embereket a súlygyarapodásra - írta a BBC.

Amikor az emberek ilyen ételeket fogyasztanak, az általuk elfogyasztott napi kalória átlagosan 500-kal több, de elérheti az 1500-at. Friss ételekben ilyen hatás nem figyelhető meg.

Lehetséges, hogy a túlfeldolgozott élelmiszerek befolyásolják az éhségérzetet szabályozó hormonokat - mondták az American Health Institutes szakértői.

Tudományos vita folyik a túlfeldolgozott élelmiszerek meghatározásáról, de Dr. Kevin Hall vezető kutató szerint ez olyan, mint "pornográfia - ezt nehéz meghatározni, de felismered, ha látod".