A tökéletes nyári reggeli puding kinek és zabpehelynek
Kezdőlap/A tökéletes nyári reggeli: puding chiával és zabpehellyel
Mi a tökéletes reggeli nyárra? Az amerikai Woman’s Health magazin szerint ez kétségtelenül az ún este beáztatott puding, amelynek és zabpehely. Miért?
Akinek…
A chia mag gazdag élelmi rostban, és ezáltal hozzájárul a jó emésztéshez, valamint megtisztítja a gyomrot a méreganyagoktól. Akiknek hihetetlen mennyiségű vitamin, ásványi anyag és antioxidáns is van.
Bennük talál egy csokor káliumot, kalciumot, vasat, magnéziumot, omega-3 és omega-6-t és antioxidánsokat, amelyeket tokoferoloknak neveznek. Az is tény, hogy a sejtek regenerálódását fokozó képességének köszönhetően segíti a szövetek helyreállítását edzés és testmozgás után.
Zabpehely…
A zabpehely viszont gazdag mennyiségű élelmi rostot és fehérjét tartalmaz - 17 g/100 g. B1, B5 és B9 vitamint, valamint foszfor, magnézium, kálium, vas és réz ásványi anyagokat tartalmaznak.