A tojás főzésének legjobb módja

Laza vagy szilárd főtt tojás szeretsz?

A tökéletesen főtt tojás elérése nehéz feladat, mert két különböző anyagból áll - fehérje és sárgája. A fehérje főzésének legjobb hőmérséklete 82 ° C, a sárgája - 77 ° C.

Kenji Lopez-Alt amerikai séf megtalálta a tojás főzésének legjobb módját. Egy tál forrásban lévő vízzel több tojást tett, mindegyiket 30 másodperc vegyen ki egy tojást, hogy lássa a forrás mértékét.

Az eredményeket a fenti fotón láthatja.

többet látni

5 módszer a tavaszi fáradtság leküzdésére

Így a május közeledtével az idő felmelegszik, és kimerültnek és kimerültnek érezzük magunkat.

Házi tészta trükkök

Ez az egyik legszínesebb videó a kibertérben. Kedvenc.

A retek 7 titka

Az étvágygerjesztő vörös-rózsaszín retek csodálatos és friss része minden zöld salátának. Valójában, kivéve.

Az alma megújul

Az alma a természet egyik legértékesebb ajándéka, amelynek segítségével megőrizhetjük és megerősíthetjük az immunrendszert.