A TITK A TEFAL PÁNÁBAN VAN

pánában
Emlékszel a gondtalan gyermekkorra, amikor szombat reggel egy kedvenc, hívogató és ellenállhatatlan aroma ébreszt fel álmából. Semmi riasztás, semmilyen gyengéd anyai simogatás nem késztetheti a gyereket ugyanolyan gyorsan felkelni az ágyból - a forró palacsinta illata. Amint az álom elnyúlik, boldog mosoly kúszik a gyermek arcára. Csak néhány másodpercig tart az orrán, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ez az illat valóban a kedvenc reggelije. Mindannyian emlékszünk azokra a gyermekkori pillanatokra és arra a sebességre, amellyel a lemez üres maradt. Mézes vagy áfonyás lekvárral, sajttal vagy csokoládéval - mindegyik kombináció nemcsak finom, hanem a gyermekkor, az otthoni kényelem és az anyai gondoskodás emlékét is magában hordozza. De vajon elgondolkodott már azon, hogy ki találta fel a főzés ezt a csodáját, a gyermekek érzékeinek ezt a simogatását?

A palacsinta először az ókori Görögországban, pontosabban Kratin költő odéjában jelent meg, aki Kr. E. 5. században dicsérte a palacsintát. Ma a palacsintát számtalan változatban készítik el, de bármi is legyen a bűvész recept, a tökéletes palacsinta elkészítésének legfontosabb feltétele továbbra is az - a serpenyő. És a tökéletes serpenyő az, amely alkalmas és kényelmes bármilyen konkrét alkalomra, ételre és főzési technológiára. Hogyan válasszuk ki azonban a nekünk megfelelő serpenyőt, és hogyan vált az évek során minden jól felszerelt konyha szerves részévé? Mi az oka annak, hogy mindennapjainkban az egyik leggyakrabban használt konyhai eszköz népszerűvé vált, és mi annak a története?

1954-ben Marc Gregory francia mérnök felesége úgy döntött, hogy otthona serpenyőin próbálja ki az akkori új felfedezést - egy tapadásmentes bevonatot. Az eredmény megdöbbentő, ezért megszületett az első ilyen nem tapadó serpenyő. Két évvel később Gregory saját céget alapított, amelyet Tefalnak nevezett el, és szenzációvá vált tapadásmentes serpenyőket kezdett árusítani. Ugyanebben az évben a Tefal 3000 serpenyőt adott el világszerte, négy évvel később pedig a márka eladása az Egyesült Államokban elérte a havi 20 000 serpenyőt. Amikor azonban 1960-ban Jackie Kennedy megjelent egy híres magazin címlapján, és egy Tefal serpenyőt tartott a boltból kifelé menet, az eladások annyira megnőttek, hogy alig egy hónap alatt több mint egymillió ember szerezte meg saját tapadásmentes serpenyőjét. 1968-ban a francia SEB Group megvásárolta a Tefalt, és a világ legnagyobb konyhai készülékgyártójává vált. A mai napig több mint egymilliárd tapadásmentes serpenyőt adtak el a Tefal márkanév alatt világszerte.