A természetes olajok csodálatos ereje - Supermag
A nyár közeledtével egyre inkább érdekel minket, hogyan lehet fogyni, megelőzni a kiszáradást, megvédeni a bőrt és a hajat a nap hatásaitól. A természetes olajok a természet ajándéka, amelynek intelligens felhasználása óriási immun- és kozmetikai potenciállal rendelkezik. Az utolsó mondat rendkívül fontos, mivel a legtöbb természetes olaj magas koncentrációjú szereket tartalmaz, amelyeket nem mindig jó túlzásba vinni.
Mielőtt a természetes olajok emberi test számtalan előnyével foglalkoznánk, bemutatunk néhány fő érvet ezek előállítása és fogyasztása ellen.
Figyelmeztetés 1
Nagyon kis mennyiségű olaj kinyeréséhez hatalmas számú növényt kell elpusztítani. Például egy kilogramm mentaolaj kinyeréséhez körülbelül 120 kilogramm levél meg kell préselni. És ha a mentaolaj nem számít számodra jelentős példának, ritka fogyasztása miatt például egy kilogramm levendulaolajhoz 60 kilogramm növényre van szükség. A rózsák aránya nem sokban különbözik egymástól.
2. figyelmeztetés
Kevéssé ismert tény, hogy egyes olajok a fénnyel való kölcsönhatás során különleges módon reagálnak. Ilyenek például a citrusolajok. Olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek jót tesznek a bőrnek, de sokszor kiszolgáltatottabbá teszik a napfénynek. A citrusos olajozott bőr tartós napsugárzása elszíneződést okozhat és gyorsabban éghet.
3. figyelmeztetés
Nem minden olaj fogyasztása biztonságos, és minden olaj csak a megállapított normák szerint fogyasztható. Számos természetes olaj hatással van a gyomor környezetére és általában a test bakteriális egyensúlyára. Olyan hatás, amely kívánatos és nemkívánatos is lehet.
Kiválasztottuk a legnépszerűbb és legsokoldalúbb olajokat, amelyek hasznosak lehetnek a nyári szezonban. Logikusan a lista a kókuszolajjal kezdődik, amelyet a legbiztonságosabbnak és egyben hasznosnak tartanak az összes természetes olaj közül. Mindezek a termékek megtalálhatók a bioboltokban, valamint az online szupermarketekben. Itt van, amit jó tudni róla.
KÓKUSZOLAJ
1. A kókuszolaj erőteljes gyógyító tulajdonságú zsírsavakat tartalmaz
Korábban a kókuszolajat magas dúsított zsírtartalma miatt szinte démonizálták. Valójában ez az egyik legteljesebb telített zsírforrás, amelyet az emberiség ismer, a benne lévő zsír körülbelül 90% -a telített.
Az utóbbi évek kutatásai azonban azt mutatták, hogy ezek a telített zsírok biztonságosak, és gyakorlati kísérletek azt mutatják, hogy a kókuszolaj erekre és a szívre gyakorolt negatív hatása mítosz. Kiderült, hogy a kókuszolaj nem tartalmaz olyan típusú telített zsírt, amelyet sajtban vagy steakben találunk.
A kókuszolaj sok úgynevezett közepes láncú trigliceridet tartalmaz, amelyeket a test másképp szív fel, és számos agyi betegségre terápiás hatást gyakorol.
2. Azok a népek, akik nagyobb mennyiségű kókuszolajat fogyasztanak, egészségesebbek
Hazánkban a kókuszdió azon egzotikus ételek listájához tartozik, amelyeket csak egy online szupermarketből lehet beszerezni, de ha belegondolunk a lakosság körébe, amelynek területein ez általános, akkor rájövünk, hogy ezek olyan közösségek, amelyek jó egészségnek örvendenek. Például a Csendes-óceán déli részén az emberek által naponta fogyasztott kalóriák körülbelül 60% -a kókusz- és kókuszolajból származik, így ők a világ legnagyobb telített zsírfogyasztói. Ezek a nemzetek korántsem népszerűek a szív- és érrendszeri problémákkal.
3. A kókuszolaj segíthet több zsírégetésben
Az elhízás korunk egyik legnagyobb egészségügyi problémája. Míg a legtöbb ember úgy véli, hogy ez a kalória mennyiségében gyökerezik, mások úgy vélik, hogy ezeknek a kalóriáknak a forrásai fontosak. Az a tény, hogy a különböző ételek különböző módon befolyásolják testünket és hormonjainkat. Ebben a tekintetben a kókuszolaj kalóriái nem "rossz" kalóriák. A kókuszolajban lévő közepes láncú trigliceridek (MCTS) növelhetik az energiafelhasználást a hosszú láncú zsírok azonos mennyiségű kalóriájához képest (5, 6). Egy tanulmány bizonyítja, hogy napi 15-30 gramm közepes láncú zsír 5% -kal növeli a 24 órás energiafelhasználást. Tehát nyugodtan rendeljen kávét, és adjon hozzá egy teáskanál kókuszolajat a reggeli italához.
4. A kókuszolaj elpusztítja a káros mikroorganizmusokat
A kókuszolaj zsírsavainak csaknem 50% -a 12 szénatomos laurinsav. Amikor a kókuszolajat enzimek bontják, monolaiceriddé is átalakul, amelyet monolaurinnak hívnak. A laurinsavhoz hasonlóan a monolaurin is elpusztítja a káros kórokozókat, például baktériumokat, vírusokat és gombákat. Például ezekről az anyagokról kimutatták, hogy elpusztítják a Staphylococcus Aureus baktériumot (nagyon veszélyes kórokozó) és a Candida Albicans élesztőt, amely az emberek gombás fertőzésének gyakori forrása.
5. A kókuszolaj csökkenti az éhségérzetet, így segít kevesebbet enni
A kókuszolaj érdekes tulajdonsága, hogy csökkentheti éhségét. Ez annak köszönhető, hogy a benne lévő zsírsavakat a szervezet feldolgozza, mert a ketontestek csökkentik az étvágyat. Egy másik vizsgálatban változó mennyiségű közepes és hosszú trigliceridet adtak hat egészséges férfinak. A legtöbb trigliceridet fogyasztó férfiak ezt követően átlagosan kevesebb, mint 256 kalóriát fogyasztottak naponta. A vizsgálatot csak rövid ideig végezték. Ha ez a szokás hosszú távon fennmarad, drámai hatással lehet a testsúlyra.