A TENGEREN Ma van a görögdinnye világnapja
Augusztus 3-a a görögdinnye világnapja. Az ünnepet leginkább az Egyesült Államokban ünneplik. Az ünnep alatt a legnépszerűbb versenyek közé tartozik a görögdinnye lövés és a magköpés.
A görögdinnye tömegének körülbelül 92% -a víz - ez a gyümölcs legnagyobb százaléka, ezért nemcsak az éhséget, hanem a szomjat is csillapíthatja.
Íme néhány érdekes tény az egyik legnépszerűbb nyári ételről.
A világ több mint 96 országában több mint 1200 fajta lédús gyümölcs létezik, de ezek közül csak 60 alkalmas fogyasztásra.
Nem tartalmaz koleszterint, és fontos A- és C-vitamin, rost, kálium és aminosavak forrása.
A gyümölcsök között a görögdinnye tartalmazza a legnagyobb arányú vizet. 80 és 92% között. Egy egész görögdinnye csak egy alma cukortartalmával rendelkezik. Ezért különösen alkalmas diétákra.
A görögdinnye héja is ehető, mint például Kínában sült, főtt vagy pácolt. A pácolt görögdinnye héja Oroszországban is gyakori. A görögdinnye magjai zsírban és fehérjében gazdagok, és önmagukban fogyasztják, más ételekhez adják, vagy növényi olaj előállításához használják.
A görögdinnye nagyon "hűti". Aminosavat tartalmaz, amely javítja a kiválasztó rendszer munkáját, és segít megszabadulni a káros anyagoktól, ezáltal "hűti" a testet. A legnagyobb görögdinnyét az Egyesült Államok Oklahoma államában termeli egy gazda. Súlya 115 kilogramm volt. A vas tartalmát tekintve a görögdinnye az egyik első gyümölcs és zöldség. Ezért vérszegénység esetén ajánlottak.
A négyzet alakú görögdinnye sokkal drágább, mint a közönséges. Japánban körülbelül 82 dollárért vagy 10 000 jenért vásárolhatja meg őket, míg a közönséges görögdinnye csak 15-20 dollárba kerül. Európában egyes helyeken méretétől és minőségétől függően meghaladhatja a 200-300 eurót. A legutóbbi oroszországi információk szerint egy négyzet alakú görögdinnyét több mint 700 dollárért adtak el.