A tea típusai és azok egészségügyi előnyei - Fogyókúra - Súlykezelés - 2021
Lúgos víz készítése citrommal és himalája sóval/a rák elleni küzdelemhez (2021. január).
A zöld teától a hibiszkuszig, a fehér teától a kamilláig a teák tele vannak flavonoidokkal és más egészséges extrákkal.
A keleten évezredek óta a jó egészség, a boldogság és a bölcsesség kulcsának tekinthető tea vonzotta a nyugati kutatók figyelmét, akik felfedezték a különféle teafajták számos egészségügyi előnyét.
Tanulmányok azt mutatják, hogy egyes teák segíthetnek a rák, a szívbetegségek és a cukorbetegség kezelésében; a fogyás elősegítése; alacsonyabb koleszterinszint; és mentális éberséghez vezetnek. A tea antimikrobiális tulajdonságokkal is rendelkezik.
"Úgy tűnik, nincs teahiány" - mondta Catherine Talmage, az American Dietetic Association, az MA, RD, LD szóvivője. "Azt hiszem, ez egy nagyszerű alternatíva a kávéiváshoz. Először is, a tea kevesebb koffeint tartalmaz. Megalapozott, hogy a teában található vegyületek - ezek flavonoidjai - jót tesznek a szívnek és csökkenthetik a rákot. "
Bár sok kérdés maradt arról, hogy mennyi ideig kell fogyasztani a teát a legnagyobb előny érdekében, és mennyit kell inni, a táplálkozási szakemberek egyetértenek abban, hogy a tea jó tea. Előnyben részesítik a főzött teákat a palackozottak helyett, hogy elkerüljék a felesleges kalóriákat és édesítőszereket.
Itt van egy alapismeret a kezdéshez.
A tea egészségügyi előnyei: zöld, fekete és fehér tea
A teát nevezik sok főzött italnak, de a puristák csak zöld teának, fekete teának, fehér teának, olon teának és pu-erh teának tartják. Ezek mind származnak Camellia sinensis növény, egy Kínában és Indiában született cserje, és egyedi antioxidánsokat tartalmaz, amelyeket flavonoidoknak neveznek. Ezek közül a legerősebb, az úgynevezett EKG, segíthet a szabad gyökök elleni küzdelemben, amelyek hozzájárulhatnak a rákhoz, a szívbetegségekhez és az elzáródott artériákhoz.
Ezek a teák koffeint és theanint is tartalmaznak, amelyek hatással vannak az agyra, és úgy tűnik, hogy növelik a mentális éberséget.
Minél jobban feldolgozott tealevelek, annál alacsonyabb a polifenol tartalom. A polifenolok közé tartoznak a flavonoidok is. A hosszú és fekete teákat oxidálják vagy erjesztik, így alacsonyabb a polifenol-koncentrációjuk, mint a zöld teaé; de antioxidáns erejük még mindig magas.