A táplálkozási szakemberek soha ne melegítsék túl a spenótot!
A spenót nem tűri a túlmelegedést - különben romlik. Ezt számos élelmiszerrel és különböző melegítési módszerekkel végzett vizsgálatok során tapasztalták. Sem a hagyományos sütő, sem a mikrohullámú sütő nem működik jól Popeye the Sailor ételeihez.
Ennek a zöldségnek a levelei fehérjében, szénhidrátban és vitaminokban gazdagok. Megállapították, hogy 80g. friss és 200g. főtt spenót fedezi a napi C-vitamin szükséglet felét Másoktól. oldalon nagyon magas a folsavtartalom, ami különösen fontos a terhes nők és magzatuk számára. Emlékeztetni kell arra is, hogy megfelelő diétás étel, mivel alacsony a kalóriatartalma. A tengerész Popeye étele azonban melegítés után értékes tápértéket veszít. Ahhoz, hogy minden tápanyagot kapjon belőle, egye meg nyersen - szendvicseket, salátákat vagy frissen.
Egyéb termékek, amelyek újramelegítéskor mérgezővé válnak, a tojás. A táplálkozási szakemberek arra figyelmeztetnek, hogy a maradék omlettet soha ne melegítsék a mikrohullámú sütőben. Ugyanez vonatkozik a főtt tojásra. Ennek oka, hogy ha ismét felmelegítik, mérgezővé válnak. Hozzáadhatja a maradék tojástermékeket a hamburgerhez, hogy nélkülük előmelegítse.