A táplálkozási szakember, Ognyan Simeonov nem éhezéssel fogy
Lehet jól lenni, de nem éhes? Ez az egyik kérdés, amelyet Ognyan Simeonov táplálkozási szakember válaszolt meg. 20 éve gyakorolja hivatását, és ez idő alatt sok embernek segített megszabadulni problémáiktól, és megtanulta, hogy a táplálkozás az egészség alapja. Ognyan Simeonov a szófiai Nemzeti Sportakadémián, majd az athéni Horohopi Egyetemen dietetikán végzett. A kiegyensúlyozott étrend híve, és ismert a súlycsökkentés nem szabványos módszeréről, amelyben az étkezés kötelező, és naponta ötször. Vegán, de nem erőlteti az étkezési rendszert a vásárlóira. A táplálkozási szakember példákat hoz a karrierjéből, filmeket ajánl, amelyek elmagyarázzák, mi az étkezés, és azt tanácsolja, hogyan és mit kell enni, hogy tökéletes állapotban és egészséges legyen.
Hogyan ne éhezzünk, hanem legyünk gyengék?
Amikor jól akarunk lenni, teljes és egyenletes étrendet kell fogyasztanunk - naponta ötször (reggeli, ebéd és vacsora, valamint két harapnivaló - délután és lefekvés előtt). Így elegánsnak és legfőképpen egészségesnek érezzük magunkat. Az étrendnek tartalmaznia kell fehérjét, szénhidrátokat és zsírokat, hogy arányuk megfeleljen a szervezet vitamin- és ásványianyagigényének. Az is fontos, hogy elegendő mennyiségű vizet igyunk.
Mit jelent annyi vizet inni?
Napi legalább másfél liter vizet kell inni a nyári szezonban. Ha valaki diéta nélkül szeretne gyorsan fogyni, na leghelyesebb képlet: az ember súlyát elosztjuk 20-mal, az eredmény pedig az a napi vízmennyiség, amelyet meg kell inni.
A közelmúltban azt állították, hogy a túl sok víz "lemossa" a sót a szervezetben, ezért nem jó túlzásba vinni - ez igaz?
Olyan nincs! A legjobb, ha valaki gyorsan javítani akar az egészségén, megtalálni a hidrogén víz forrását - azt, amely éppen a tavaszból származott. Vagy vegyen egy kancsó hidrogén vizet. A hidrogénvíz százszor gyorsabban helyreállítja az egészséget, és gyógyítja a betegség szinte minden formáját. Ezt szeretném hangsúlyozni másfél liter hidrogénvíz megegyezik 700 banán, 500 alma és 40 sárgarépa antioxidáns tulajdonságával. Tehát amikor az ember hozzáfér a hidrogén vízhez, az mindig egészséget nyújt.
Milyen hatása van a friss gyümölcslevek és a természetes gyümölcslevek fogyasztásának?
Hatalmas a különbség a kettő között. Az egyiket otthon készítjük el, a másikat pedig olyan dobozban vásároljuk meg, amely 70% vizet, 30% koncentrátumot és sok-sok cukrot tartalmaz. Ha a csomagoláson az áll, hogy nem tartalmaz cukrot, akkor glükóz-fruktóz szirupot tartalmaz, amely szintén árt a szervezetnek. Ezért, ha valami jót akarunk tenni testünk számára, meg kell tanulnunk egészben megenni a gyümölcsöt. Ha azt akarjuk, hogy gyümölcslé formájában legyenek, akkor jó, ha turmixot készítünk. A kívánt gyümölcsöt a turmixgépbe és kevés vízzel a turmixgépbe tesszük, és olyanok lesznek, mint egy vastag boza. Így minden hasznosat megeszünk a gyümölcsből, és nem különítjük el a cellulózt a gyümölcstől vagy annak húsától.
Hányszor hasznos egy nap turmixot inni?
Amennyire akarjuk. nincsenek korlátok. A lényeg az, hogy ha olyan étrendet követünk, hogy fogyni akarunk, akkor a turmixokkal való túlzás nem a legjobb megoldás, mert ez szénhidrát. És ha ezeket a szénhidrátokat nem kombinálják fehérjékkel és zsírokkal, akkor nem érik el a szükséges hatást. De, ha hámozott kendert adunk ebbe a turmixba, amelynek kilója körülbelül 20 lé, valamint néhány dió - kesudió, például szénhidrátokat, fehérjéket és zsírokat tartalmazó keveréket kapunk. Ennek karcsúsító hatása van, és sok energiával töltődik fel. Az ember gyakran fáradtságtól szenved a B12-vitamin hiánya miatt. A lakosság 99% -ában hiányzik, mert nem lehet táplálékkal megszerezni. Az állati eredetű élelmiszerek többségében a B12-vitamin körülbelül 0,2%. Csak a májban körülbelül 90%. A legjobb, ha egy személy hidroxokobalamin formájában szedi a B12-et. Sally Pacholok könyve - "Hát nem a B12", minden titkot és tévhitet feltár a B-12-vitaminnal kapcsolatban. Van egy film is: Sally Pacholok
Milyen dióféléket érdemes enni, milyen formában és hányat lehet naponta fogyasztani?
A legjobb, ha a diót nyersen vesszük, és még jobb, ha előzőleg vízbe áztatjuk, mert így aktiválódnak. Minden anyának más-más ideje van - 4 és 6 óra között, amely alatt vízben kell maradnia. Ezután a diót lehet enni a legjobban, mivel a szervezet számára a leghasznosabb. Áztatáskor a diófélék, akár mogyoró, kesudió vagy bármi más, sokkal finomabbá válnak.