A táplálkozási szakember; Medica; Dr. Krassimir Gaitandjiev diéta kalóriacsökkentéssel a
Május 19-én ünneplik az elhízás európai napját. Az Európai Elhízáskutatási Szövetség (EASO) szerint Bulgáriában a felnőtt lakosság 23,7% -a elhízott, 34,5% -a túlsúlyos. A betegség nemcsak az a kellemetlen érzés, amelyet az érintettek számára okoz, hanem számos kockázati tényező és krónikus betegség oka is lehet, mint például a magas vérnyomás, diszlipidémia, 2-es típusú cukorbetegség és mások. Ebben a tekintetben Dr. Krassimir Gaitandjiev - a "Medica-Rousse" egyetemi kórház gasztroenterológiai és dietetikai szakembere megosztja az elhízás okait, a testsúly-szabályozás módszereit, fenntartható megőrzését és tanácsokat ad az egészséges testsúly megőrzéséhez. Az interjút az egészségügyi intézmény adta, a címet a szerkesztőség adja.
- Dr. Gaitandjiev, melyek az elhízás fő okai?
- Az elhízás krónikus betegség, amelyet számos tényező komplex kölcsönhatása okoz, ami az energiafogyasztás és a ráfordítás egyensúlyhiányához vezet.
A betegség fő okai között a genetikai és anyagcsere tényezők mellett szerepelnek az egészségtelen étkezési szokások, például a stresszre adott válaszként érzelmi vagy "értelmetlen" evés vagy a tévézés. Kulturális és oktatási tényezők - az ételek típusának és elkészítésének ismerete, valamint az egészséges ételválasztáshoz való hozzáférés és vásárlási lehetőségek szintén hatással vannak. A krónikus stressz az elhízásnál is fontos.
- Hogyan kezeljük az elhízást, mi a célja az egyes orvosoknak a betegségben szenvedő betegek kezelésében?
- A kezelés céljait egyedileg kell meghatározni a diagnózis antropológiai és klinikai komponenseinek kombinációjával. Az egyén sajátosságaitól függően az ajánlások célja a súly 5–15% -os csökkentése 6 hónapos időtartamra, amely bizonyítottan egészségügyi előnyökkel jár. Nagyobb súlycsökkenés (≥ 20%) a testtömeg-indexnél (BMI) ≥ 35 kg/m2. A súlycsökkenés csökkenti az elhízással járó egészségügyi kockázatot, amely a társbetegségek kezelését igényli.
A betegeket jól tájékoztatni kell arról, hogy mivel az elhízás krónikus betegség, kezelése hosszú. A legfontosabb az elért fogyás fenntartása és annak újbóli növekedésének megakadályozása. Ez az egészséges táplálkozás és a testmozgás sztereotípiájának kialakításával érhető el.
- Mely szakemberek vesznek részt az elhízás kezelésében és megelőzésében?
- A célok eléréséhez csapat- és multidiszciplináris megközelítésre van szükség, háziorvosok, endokrinológusok, táplálkozási szakemberek, gyógytornászok, pszichoterapeuták, kardiológusok, gasztroenterológusok, sebészek (anyagcsere-sebészeti szakemberek) és mások részvételével. Az eredmények jobbak a speciális klinikákon és szanatóriumokban tapasztalt orvosok felügyelete alatt végzett klinikai vizsgálatokban, összehasonlítva a nem szakemberek által végzett programokon végzett vizsgálatokkal. A siker szempontjából fontos a betegek egyéni és csoportos képzése az egészséges táplálkozás és a testmozgás sztereotípiáinak kialakításáról. Megállapítást nyert, hogy a betegek és az egészségügyi szakemberek közötti konzultációk gyakori kapcsolata, valamint a beszélgetések időtartama pozitívan korrelál a kezelés sikerével, mert segítenek fenntartani a betegek motivációját és kitartását (EASO, 2015).