A táplálkozás alapjai, hogyan kell élvezni az egészséget és a hosszú élettartamot

A táplálkozás és a böjt alapjai
Üdv mindenkinek,
Azért teszem ezt a bejegyzést, hogy tágabb perspektívát adjak a táplálkozásról és annak alapelveiről, amelyek segítenek a minőségi élettel töltött hosszú élettartamban.
Általában a legtöbb embert érdekli, melyik étrend működik a legjobban? Az így feltett kérdés téves, és nem adhat egyértelmű és helyes választ mindenki számára.
Ezért megpróbálom elmagyarázni azokat az alapelveket, amelyeknek útmutatásként kell szolgálnunk a diéta betartásában. Erre a célra másoktól származó információkat használtam fel. Peter Atia, aki megosztja Önnel.
Tehát azzal kezdjük, hogy általában mi a modern szokásos táplálkozás, és miért épül fel ilyen módon.
Az élelmiszeripar és a kormányok nem arra törekszenek, hogy szó szerint megöljenek vagy megbetegítsenek minket, de az élelmiszeripari vállalatokat vezető fő mutatók a következők:
- olcsóbb és több ember/vásárló számára elérhető élelmiszer előállításához
- hogy finom legyen, és hogy gyakran vásárolja meg
- tömeggyártás és a vállalkozás méretezése: könnyen tárolható és szállítható
- kényelmes: bármikor és bárhol fogyasztható (csomagolva)
Ezen tényezők alapján a legtöbb hr. termékek: olcsó alapanyagok, további összetevők (például cukor és származékai) és stabilizátorok, amelyek segítenek a könnyű és hosszú ideig történő tárolásban (2 év eltarthatósági idő) és bárhol enni (croissant, chips, gofri és minden, amit feldolgoznak) és csomagolásban).
Természetesen az ilyen ételek fogyasztása nemcsak javítja az egészséget, hanem éppen ellenkezőleg.
Milyen lehetőségek állnak előttünk (a fent felsorolt ételek elfogyasztásán kívül):