A táplálék-kiegészítők károsak-e, és mit tartalmaznak a Bgonair-et
Delcho Dobrev táplálkozási szakértő megjegyzése Bulgáriának az AIR-ről
Az étrend-kiegészítő fellendülés oka évtizedekkel ezelőtt kezdődött, amikor a vitaminokban szegény ételeket mindenhol elkezdték kínálni az üzletekben. Olyan élelmiszerekről beszélünk, amelyek sok mesterséges adalékot tartalmaznak, és amelyek feldolgozása nagyon hosszú folyamaton ment keresztül.
Ezt Delcho Dobrev táplálkozási szakértő mondta a "Bulgária reggel" című műsorban. Szerinte ezek olyan élelmiszerek, amelyek már régen elvesztették természetes megjelenésüket, és nagy mennyiségben tartalmaznak vegyszereket, ízfokozókat, tartósítószereket.
"Amikor az ember főleg ilyen termékeket kezd enni, akkor az ásványi anyagok és vitaminok intenzív vesztesége kezdődik. Az emberek figyelmét nem annyira arra irányítanám, hogy hogyan szerezzek több vitamint, hanem hogy csökkentse az ilyen anyagok veszteségét" - tanácsolta. Lora Indjova és Simeon Belev.