A szomjat oltó és visszaadja erőnket a tea

A barátság és a vendéglátás jeleként Dél-Amerika országaiban szokás nemzeti italukkal - paraguayi teával - megkóstolni. Ezt az egzotikus teát a teafa vagy az úgynevezett mate leveleiből készítik.

szomjat

A vadon növő egy örökzöld fa, amely eléri a 13-14 méter magasságot. Az ültetvényekben termesztett művelt fa eléri az 5 méteres magasságot, és így könnyebben leszedi a leveleit.

Az indiánok már a paraguayi teát használták, még mielőtt a fehérek bejöttek volna a kontinensre. Félig tökben főzték a fáról leszakított leveleket, és teát ittak a nádason keresztül. A teaivás rituálé volt számukra. A házigazda készítette el, és az elkészített teát tartalmazó tököt emberről emberre továbbították.