A szilva lekvár Boutique De Kristina

Szeletelj lekvárot

Iszonyatosan finom és őrülten könnyű! ❤

boutique

A lekvár megmetszése a sütőben

TERMÉKEK:

  • 2 kg jól érett aszalt szilva
  • 1 kg cukor
  • 100-120 ml ecet 6%

*** Opcionálisan adhat hozzá vaníliát, fahéjat vagy szegfűszeget, és pörkölt/nyers dió (dió, mandula, mogyoró stb.) Főzése után.

KÉSZÍTMÉNY:

1. Mossa meg a szilvát, vágja ketté és tisztítsa meg a köveket. Tegye őket egy mély serpenyőbe, és szórja meg cukorral. Hagyja állni 24 órán át a hűtőszekrényben.

2. Öntsük az ecetet a szilva és a cukor fölé, és tegyük a serpenyőt a sütőbe. Süssük 180 ° -on 90 és 120 perc között, a kívánt sűrűségig.