A szénsavas italok nem az új kor "cigarettái"?
A szénsavas italok nem az új kor "cigarettái"? Talán.

A dohányzás és a cukros üdítők azonos módon károsítják a sejteket
Cindy Lyung, a kaliforniai egyetem (San Francisco) élelmiszer-epidemiológusa megállapította, hogy azoknak az embereknek, akik napi fél liter cukros üdítőt fogyasztottak, átlagosan biológiailag 4,6 évvel idősebb telomerek voltak. Meglepő módon a telomerek azonos rövidülését a dohányzás okozza. Ha megiszik egy pohár szódát naponta, akkor a telomerjei 2 évvel gyorsabban öregszenek.
A telomerek speciális DNS-ek a kromoszómák végén. Kiderült, hogy ez egy rejtett mechanizmus, amely megmagyarázza, miért és hogyan fogynak el a test erőforrásai. Az életkor előrehaladtával a telomerek lerövidülnek, és a betegségek betörnek az életünkbe. És a telomerek hossza és egészségi állapota fontos tényező az időskor "elhalasztásában" és a hosszú élet jó egészségben élvezésében. A telomerekről itt olvashat bővebben.
Kíváncsi lehet, vajon a szódás rabjainak nincsenek-e egyéb rossz szokásai, amelyek befolyásolhatják ezeket az eredményeket. És ez remek kérdés. Ugyanebben az ötezer ember körében végzett vizsgálat során különítettek el olyan mellékhatásokat, mint az étrend és a dohányzás, a testtömeg-index, a hasi zsír, a jövedelem és az életkor, de a függőség fennmaradt. Ez a kapcsolat a szénsavas italok és a telomerek között a kisgyermekeknél is fennáll.
A sportitalok és az édesített koffeintartalmú italok szintén "folyékony lekvárok". Annyi cukrot tartalmaznak, mint a szénsavas italok (42 gramm egy 350 ml-es pohárban), ezért célszerű távol tartani tőlük vagy ritkán inni, csak különleges alkalmakkor.