A szakértők az étrendre mutatnak rá, amely 40% -kal csökkenti a rák kockázatát
A zöldség napi adagjának legalább 400 grammnak kell lennie
A teljes kiőrlésű gabonának, zöldségnek, gyümölcsnek és hüvelyeseknek kell lennie a napi étrend alapjának. Ezt a World Cancer Research Foundation (WCRF) szakértői jelentették be, akik azt állítják, hogy a táplálkozás akár 30-40% -kal is csökkenti a rák kockázatát.
A World Cancer Foundation friss jelentése szerint az egészségtelen táplálkozás miatti túlsúly miatt a dohányzás hamarosan elmozdul a rákkockázati lista éléről.
A WCRF kutatói az elhízást 12 típusú rák okozásával vádolják - ötel több, mint 2007-ben, amikor első megelőzési ajánlásaikat tették. A testfeleslegre vonatkozó adatok szerint ezek:
- vastagbél rák
- gyomorrák
- mellrák
- a szájüreg és a garat rákja,
- nyelőcsőrák
- hasnyálmirigyrák
- epehólyagrák
- veserák
- prosztata rák
- Petefészekrák
- méhnyakrák.