Metionin
Metionin esszenciális/esszenciális/aminosav. Még nem annyira ismert, de másrészt rendkívül erős antioxidáns és számos betegség ellensége.

A ciszteinnel együtt a metionin egyike annak a két proteinogén aminosavnak, amelynek kémiai szerkezete ként tartalmaz.
A metionin számos enzimben és fehérjében vesz részt, valamint a DNS és az RNS szintézisében, ami elengedhetetlenné teszi a sejtek megújulását.
A metionin előnyei
A metionin megakadályozza a zsíros degenerációt és más májkárosodásokat, így megvédi az agyat, a szívet és a vesét az elzáródott vérkeringéstől. Ezért úgy gondolják, hogy a metioninnak antiszklerotikus hatása van.
A legújabb kutatások szerint ez az aminosav csökkenti a hasnyálmirigyrák kockázatát. Két másik aminosav, a cisztein és a taurin szintézise szintén a jelenlététől függ metionin a testben.
Támogatja az emésztőrendszer folyamatait, méregtelenítő hatású a károsító szerekre, például az ólomra és a különféle nehézfémekre.
A metionin aminosav csökkenti az izomgyengeséget és a törékeny hajat, jótékony hatással van a vegyszerekkel szemben allergiás és csontritkulásban szenvedőkre. A terhesség alatti reuma és toxémia kezelésére szolgál.
Mint említettük, a metionin nagyon erős antioxidáns. Ez fontos tényezővé teszi a különféle daganatok megelőzésében. Kiváló kénforrás, amely inaktiválja a káros szabad gyököket, véd a bőr és az osteolysis változásai ellen, amelynek következtében a csontszövet elpusztul, anélkül, hogy később más szövetekkel helyettesítenék.