A szakember figyelmeztet arra, hogy a tél halálos lehet, ha az üvegbe kerül!

szakember

A szamarai dietetikai és diétaterápiás kutatóintézet igazgatója és az orvostudományok doktora, Dr. Mihail Ginzburg az otthoni telelés halálos veszélyére figyelmeztetett - írja Здраве.то. Szerinte ez botulizmushoz vezethet.

Az orvos szerint a Clostridium botulinum baktérium mosatlan talajtöredékekkel együtt házi készítésű üvegekbe kerül. Zárva és szobahőmérsékleten tárolva a baktérium botulinum-toxint termel, amely veszélyes betegséget okoz.

A toxin leggyakrabban a húskonzervekben, a halakban és a gombákban található meg, mivel ezeket a termékeket nehezebb lemosni a szennyeződésekből, mint például a zöldségeket.