A szakácsok fogynak az éhség elleni küzdelemben - Kíváncsi

Séfek csoportja New York fogyasszon kisebb adag ételeket és edzzen az edzőteremben, hogy lefogyjon és 250 000 dollárig gyűjtsön a gyermekkori éhség leküzdésére - írta a Reuters.

fogynak

Mintegy 15 kulináris szakértő vesz részt a fesztiválon New York-i bor- és ételfesztivál abban a reményben, hogy legalább 9 fontot fog fogyni egy olyan projekt részeként, amely a Súlyfigyelők által támogatott országos súlycsökkentő kampány része. "Legtöbbünk csak egy kicsit duci. Sok mindent kipróbálunk, és ez a kultúránk része" - vallja be. Anita Lo, amely együtt vesz részt a kihívásban Michael Lomonaco, Jacques Torres és más híres szakácsok.

A kormányzati adatok szerint az amerikaiak mintegy kétharmada túlsúlyos, amelyek szintén azt mutatják, hogy a gyermekes családok 8,3 százaléka éhezik az év bizonyos szakaszaiban. Lo-t és a többi szakácsot meghívta a fesztivál szervezője, hogy vegyenek részt a kihívásban Lee Schrager, aki jótékonysági céllal is próbál fogyni. Lomonaco elmondása szerint az étterme megnyitása után hízott Vendéglő Három évvel ezelőtt. "Fitnesz fanatikus voltam. Az étterem megnyitása valóban nehéz döntés volt. A szakácsok a stressz kezelésére is esznek" - idézte a BGNES.