A sütőtök - az ősz királynője - figyelemre méltó előnyei Hello

Gyakran zöldségnek számít, a sütőtök valójában gyümölcs, mert magja van. Bár tápértéke közelebb hozza a zöldségekhez, mint a gyümölcsökhöz.

A modern egészséges konyhában a sütőtök mind a desszertek, mind a főételek fő összetevőjeként szerepel, egyes receptekben még állati vagy növényi zsírok helyettesítésére is használják. Amellett, hogy univerzális, rendkívül értékes tápanyagokban is gazdag, kalóriatartalma alacsony.

A sütőtök-szezon - ősz beköszöntével - bemutatni szeretnénk Önnek az általa nyújtott előnyöket.

Táplálkozási értékek

A sütőtöknek lenyűgöző táplálkozási profilja van.

Egy adag főtt sütőtök (250 g) a következőket tartalmazza:

• Kalória: 49
• Zsír: 0,2 gramm
• Fehérje: 2 gramm
• Szénhidrátok: 12 gramm
• Rost: 3 gramm
• A-vitamin: a referencia napi bevitel (RDI) 245% -a
• C-vitamin: az RDI 19% -a
• Kálium: az RDI 16% -a
• Méz: az RDI 11% -a
• Mangán: az RDI 11% -a
• B2-vitamin: az RDI 11% -a
• E-vitamin: az RDI 10% -a
• Vas: az RDI 8% -a

---