A sült ételek, sütemények és gofri teljes tilalma az óvodákban

Egészségügyi Minisztérium kijavítja az általa szabályozott rendeletet az óvodákban a gyerekek etetésének módja.

Az új szövegek szerint a gyermekeknek hetente legalább háromféle zöldséget és gyümölcsöt kell enniük. A változtatások betiltják a sült ételeket, süteményeket, gofrit és cukorkákat, a lekvárokat csak extra minőségűeknek, a kefirnek pedig só nélkül.

Eddig az óvodai egészséges táplálkozás szabályai szerint hetente kétszer 3–7 éves gyermekek ehettek sült ételeket, péksüteményeket, süteményeket, süteményeket és gofrit.

A gyermekek elhízás és túlsúly elleni védelme érdekében bevezetett egyéb drasztikus intézkedések közé tartozik a teljes kiőrlésű gabonák étrendjükbe történő felvétele legalább heti ötször, a sajt, a sárga sajt és a túró kizárólag tehéntejből, hús nélkül, zsír nélkül és hűtve. A gyári húsgombóc, a kebab és a darált hús szintén tilos.

Az átlagos napi energiafogyasztás mutatói szintén újak. Összhangban vannak a témával kapcsolatos modern véleményekkel, és 3–4 éves korukban a jelenlegi napi 1570 kcal-ról értékük napi 1350 kcal-ra csökken, az 5 és 7 év közötti gyermekek esetében pedig 1770 és 1600 között.

Növelje a fehérjében gazdag ételek, például hús, hal és tojás adagját, és csökkentse a szénhidrátban gazdag rizs és tészta mennyiségét.

---