A South Beach Diet - az egészséges ételek igazi ismerőinek
A South Beach Diet (vagy angolról lefordítva. Diet from the South Beach) nagy népszerűségnek és támogatásnak örvend.
Kardiológus készítette Dr. Arthur Agatston. Kritikusai (és ő, mint minden diéta, sokan vannak) egy másik alacsony szénhidráttartalmú étrendként vagy annak klónjaként jellemzik Dr. Atkins.
Az alkotó és követőinek milliói azonban tagadják, hogy hasonlóak lennének ezekkel a rendszerekkel, és egészséges életmódot követelnek az egész életen át. Tárgy a South Beach-i diéta nem kell kalóriát vagy adagméretet számolnia.
Gyakorló kardiológusként Dr. Agatston ésszerű étrend-tervekkel segít a cukorbetegségben és a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedő betegeknél csökkenteni a szívroham és a stroke kockázatát. Az egészséges táplálkozás mérsékelt megközelítése bemutatja könyvében "A diéta déli part”. A rendszer egyszerű elvei és a figyelemre méltó eredmények gyorsan lenyűgözik az orvosokat és sok olyan embert, akiknek súlyproblémái vannak. Hamarosan „Da South Beach”Világ bestseller lett.
Dr. Agatson egészséges étrendjének leghíresebb hívei között van a színésznő Eva Mendes.
A kubai gyökerekkel rendelkező színésznő azt mondja, hogy csak akkor eszik, ha nagyon éhes, lehetőleg együtt igazi, házilag készített étel, ahelyett, hogy folyamatosan "gyors" falatokhoz folyamodna.
Mi a South Beach diéta?
Ben elnevezett területről nevezték el Florida, gyönyörű és sportos lakóiról ismert, A South Beach Diet a gyors és megkérdőjelezhető eredmények helyett a hosszú távú étrend kialakítására összpontosít. Ezért írta ki a szerző három fázist, amelyek során testét új élethez igazíthatja, és megtanulhat néhány egyszerű szabályt.
A diéta alatt ajánlott 3 főétkezés + 2 köztes étkezés. A siker kulcsa a "rossz" zsírok és szénhidrátok korlátozásában rejlik. A South Beach-i rendszer betartása során nem kell kalóriát vagy adagméretet számolnia.
1. szakasz - Bevezetés
Ez egyben a legélesebben kritizált szakasz, mert a legtöbb szénhidrát szigorú korlátozását javasolja, beleértve az összes gyümölcsöt is.
Időtartama 2 hét, szerzője azt javasolja, hogy állítsa be a testet, majd kedvenc szénhidrátjainak nagy részét visszatérítheti az étlapra, de mértékkel.