A Sonoma diéta segít a fogyásban és javítja az egészségét
Mi a Sonoma diéta?
Ezt az étrend-tervet 2004-ben Connie Gutersen táplálkozási szakember készítette, a mediterrán étrend szabályai alapján. Mint minden orvos, a diéta elkészítésekor Connie-t nemcsak a hatékony fogyás, hanem az összes testrendszer egészségének megőrzése érdekli. Az étrend három szakaszra oszlik, amelyek közül az utolsónak ideális esetben erősítenie kell rendszeres étkezési szokásait. A mediterrán étrend elveinek ihlette Sonoma rendszer a természetes zöldségek és gyümölcsök, sovány fehérjék és egészséges zsírok fogyasztására összpontosít. Ugyanakkor teljesen kizárja a félkész termékeket, a finomított ételeket és a hozzáadott cukrot. A súlycsökkenés mellett a Sonoma diéta megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket, a cukorbetegséget és a korai öregedést (köszönhetően az engedélyezett élelmiszerekben található rengeteg antioxidánsnak).
Hogyan működik a Sonoma diéta
Mint fent említettük, az étrend három szakaszra vagy hullámra oszlik. Az első a legkorlátozóbb, ez indítja el a fogyás folyamatát. Az első hullám időtartama 10 nap. Ez alatt a tíz nap alatt törölje ki étrendjéből az összes hozzáadott cukorral rendelkező ételt, beleértve a mézet és a természetes szirupokat, a finomított gabonaféléket (fehér rizs, feldolgozott búza, fehér lisztből készült termékek), az összes telített zsírt - majonézet, tejszínes salátaöntetet, az összes növényi olajat, kivéve extra szűz olívaolajhoz. Keményítőtartalmú zöldségek és gyümölcsök, minden típusú alkohol és zsíros tejtermékek szintén tilosak.
A tiltott ételek lenyűgöző listája mellett az étrend első hulláma az adagok komoly csökkentését vonja maga után. Egy adag teljes tömege nem haladhatja meg az 500 g-ot, a kényelem kedvéért Connie legfeljebb 22 cm átmérőjű tányérok használatát javasolja. Az első 10 nap diéta nagy része zöldségből, vaj nélkül főtt sovány húsból, tojásból áll. (legfeljebb 2 naponta) és alacsony kalóriatartalmú gyümölcsök (áfonya, eper, alma és sárgabarack) naponta legfeljebb egyszer. Az első hullám alatti aktív fizikai aktivitás nem ajánlott, mivel az ételek kalóriatartalma túl alacsony, és ez nem biztos, hogy a legjobb hatással van az egészségre.