A só nélküli étrend káros lehet

Népszerű sómentes étrend, amelyet sok táplálkozási szakember ajánl. De valójában a só teljes lemondása káros. K. m. N., a táplálkozás kezelésével foglalkozó klinika munkatársa PO Nutrition RAMS Julia Chekhonina elmondta, hogy a só nagyon szükséges az emberi test számára. Nátrium- és klórionokból áll, amelyek a test létfontosságú tevékenységének fontos elemei.

káros

A nátrium viszont fenntartja az anyagcsere folyamatokat intracelluláris és interstitialis szinten, lehetővé teszi a folyadék visszatartását a test sejtjeiben és szöveteiben. A klór részt vesz a sejtekben a folyadékkeringés szabályozásában is, és a sósav szintéziséhez szükséges, a gyomornedv egyik alkotóeleme.

A só teljes elutasításával a következmények a legkedvezőtlenebbek: általános egészségi állapotromlás, émelygés, csökkent étvágy, idegenkedés az ételtől, emésztési zavarok a sósav-termelés csökkenése, izomgyengeség, izomgörcsök, a vérnyomás éles csökkenése mellett .