A sárgarépa nagyszerű a cukorbetegek számára Az étel gyógyszerként
Margarita IVANOVA Utoljára módosítva: 2019. május 17-én, 20: 47-kor 321 0

A leggazdagabbak a béta-karotin zöldségekben. 100 g sárgarépa egy része béta-karotinnal töltve 2 napig. Képes befogni a szabad gyököket és antioxidánsként működik. A béta-karotin semlegesíti az ultraibolya sugárzás során keletkező szabad gyököket is. Kimutatták, hogy jelentősen csökkentheti a leégés negatív hatásait. Az is biztos, hogy azok az emberek, akiknek a vérében magas a béta-karotin szintje, kevésbé szenvednek bőrrákban. Az anyagnak profilaktikus hatása van a gyomor- és hólyagrák ellen is. Ez a sárgarépát zöldségféléknek minősíti, amelyek megvédenek minket a rosszindulatú betegségektől.
A sárgarépa gazdag K-vitaminban. Körülbelül 40 illóolajat tartalmaz. A magas cellulóz-tartalom serkenti a vastagbél működését és a teljes stimulációt. Nem véletlen, hogy a súlycsökkenéshez minden étrendben felírták a sárgarépát, és ajánlott minden nap 1-2 nyers sárgarépát fogyasztani.