A rizs növeli a szív- és érrendszeri betegségek okozta halálozás kockázatát - ᐉ Kíváncsi • életmóddal kapcsolatos hírek
Szakértők szerint a rizs magában felhalmozhatja az arzént, amely táplálkozás útján jut be az emberi szervezetbe

Összekötötték a rizsfogyasztást a szív- és érrendszeri betegségek okozta halálozás fokozott kockázatával. A tanulmány a Science of the Total Environment folyóiratban jelent meg, amelyet a Channel 3 idézett.
A manchesteri és a salfordi egyetem kutatói elemezték az angliai és walesi emberek adatait, és értékelték a rendszeres rizsfogyasztás testükre gyakorolt hatását. Kiderült, hogy az egészségügyi problémákkal küzdő termékkedvelők 25% -a fokozott halálozási kockázatot talált a szív- és érrendszeri betegségek miatt.