A Pritikin étrendje - az egyik legegészségesebb étrend; Diétás és egészséges táplálkozás
A Pritikin étrendje - az egyik legegészségesebb étrend
Nathan Pritikin, a 20. század végén ismert amerikai táplálkozási szakember létrehozott egy táplálkozási rendszert, innen ered a diéta neve.
A diéta alapszabálya, hogy a napi kalóriabevitel nem haladhatja meg az 1000 egységet. A testbe jutó zsír minimalizálva van, a megfelelő szénhidrátokat szívesen látjuk, mivel segítenek a zsírégetésben és teltségérzetet keltenek.
A Pritikin étrendje nem ajánlott 10 napnál hosszabb ideig használni, ha a legkisebb betegségek is fennállnak, az étrendet azonnal le kell állítani. A Pritikin étrendjének megismétlése 5-6 hónap után megengedett.
A Pritikin étrendben tiltott termékek:
Főzőzsírok, margarin, vaj;
alkohol;
Só, cukor;
Fehér rizs, első osztályú liszt;
Avokádó, dió;
édesem;
Tea, kávé.
A Pritikin étrendjében heti két-három alkalommal elfogadható ételek:
Marhahús, csirkemell, alacsony zsírtartalmú hal;
tojás;
Tej, joghurt, túró, kefir;
Korpás kenyér, teljes kiőrlésű kenyér.